我们的产品：远离大气污染的城市、工厂建在湿地、真正的无污染纯绿色食品，无任何添加剂吃着放心。

现在市场上卖的大多是浸油，不是压榨的而且价格便宜，苯压榨的油贵点，但是能保证食品安全。

大豆油怎么提炼?

据了解，在食用植物油的制作工艺上，我国一直存在着两种方法，一种是压榨法，一种是浸出发。浸出法是“六号柚提溶剂油”(俗称六号轻汽油)与粉碎后的油料进行充分混合后再进行油脂的柚提。虽然专家经过论证和试验已经证实浸出法生产的油脂(主要是豆油)，在国家规定的残留物指标超标，从而对人体健康造成危害，但大豆油厂有用化学物质笨来提高出油率。通过浸出法得到的大豆油澄清透明、无色无味，营养成分被破坏的程度高。

熟榨，把黄豆压成雪花片状，然后蒸熟，放在圆形的液压装置里压榨，油就出来了，剩下的就是碎豆柏粨。再有就是热榨油。就是把黄豆高温加热后压榨，以上二种压榨油也是苯榨，但加热的时会产生大量的油烟。人们一直认为苯榨豆油好吃但油烟。

苯榨油坊榨油过程

以豆子为例

而我们的冷生苯榨油是把豆子直接放入榨油机里，利用液压装置，直接压出油，下脚料是豆饼。冷生榨比熟榨纯度高但出油低。冷生苯榨保留了原料大豆的各种成分和风味物质，所以通常压榨油吃起来会比其它方法得到的大豆油更香。而且没有油烟。但通样是因为压榨会保留风味，所以对选料要求非常高，必须新鲜，酸价、过氧化值低，再因为压榨法豆饼中残油含量高，出油不完全，以上几点共同决定了压榨大豆油价格比其他工艺的大豆油来的要高。苯榨的油贵点，能保证食品安全，无添加剂，健康新鲜无污染。因此我们苯榨豆油，油质新鲜，颜色亮。

我们的口号是：诚信经营 信誉第一

生产厂家：哈尔滨市忧灿水稻专业合作社

地 址：哈尔滨市道外区巨源镇新丰村白鱼泡湿地附近

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 主编：王岩